Milko - Del 3

Satan! Det skulle ju bli årets grej inom mjölkindustrin!

"Hej Jonas,

Du har bra idéer.

Frågan ang mjölkens mobilitet har ofta varit aktuell här på Milko, andra aktörer såsom Kraft Foods och Nestlé har testat konceptet kommersiellt men har tvingats att avlista produkten pga dålig försäljning, troligen pga den undermåliga smaken. Att ha en riktigt hållbar mjölk måste denna UHT behandlas, dvs kokas vid tokhög temperatur - smaken tar en hel del stryk då. Färsk mjölk i 33 cl alu är tyvärr ej möjligt - mikrobiologin kommer inte att fungera.

I dagsläget är det nog  vi, Milko, som har den mobilaste produkten inom färsk mjölk, nämligen vår lättmjölk på flaska.

Men - vi tittar redan nu på nya tekniker för att göra mjölken hållbar utan UHT-behandling."


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0